待ち続けていた冷凍からあげのパッケージがようやく届きました ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ
早速、試作品を袋詰めしてみます
うん!
なかなかの出来栄え (v^ー°)
最近のブログで 『冷凍からあげ』 『冷凍からあげ』 って言ってるけど・・・
そもそも 『冷凍からあげ』 とは・・・!? って方のために
本店のスタッフが一つ一つ手作りで、タレ漬け・粉打ちしたものを急速冷凍し、自宅で手軽に揚げれるようにした商品です。
今まで 「真空パック (冷蔵) 」 していたものを、急速冷凍機を使用したことで、保存はもちろん、旨み・食感・風味が、家庭でも本店とほぼ一緒の状態まで再現できるようになりました。
まずは、
*骨なし(モモ) *チキンバー *砂ずり *なんこつ からスタート
からあげ大吉ホームページと本店内でのみ販売する予定です ※2月中旬販売開始予定です
ギフト用の化粧箱は、以前から提案頂いていたサンプルから選定
自宅用には、保冷パック・段ボールで対応することに
お世話になっている取引先や常連のお客様へ試作品を100セットほど作り、冷凍からあげの紹介をすることに
準備が出来次第皆様にもご案内させていただきますので、もうしばらくお待ちください