先月一周年を迎えた鳥栖店へ久しぶりに視察に行くとお弁当が充実していました
オープン直後は、「からあげ弁当」に冷凍食品・既製品を使って開始した弁当でした
お客様の評価は「可もなく不可もなく・・・」だったそうです
正直な感想だと思います
試行錯誤を重ね、ミックスフライ弁当以外は値段据え置きですべて手造りに変えると、この美味しさが徐々に口コミで広がり、今では多い時に一日200食の注文が入るようになったそうです
お弁当を開始した当初から売れ筋も変わっていき、やはり手造り弁当が上位を占めてきました
1位：中津からあげ弁当
2位：手造りハンバーグ弁当
3位：手造りコロッケ弁当
生姜焼き弁当やチキン南蛮弁当も、もちろん国産豚・国産鶏を使用していますので、冷凍食品ではない手造り弁当のうまさが味わえると思います
是非一度味わってみて下さい！
