デパート催事で全国のお客様に接客する機会が多くありますが
近年、 「どこの鶏肉ですか?」 の問い合わせが増えているように感じます
産地偽装問題で 【国産】 の商品を選ぶようになった消費者が増えているからだと思いますが
『安心してください!からあげ大吉全店で使用している鶏肉は全て国産ですよ!』
「そんなこと全く気にしない」 って方もいると思いますが・・・
からあげ店やお弁当屋さん、総菜コーナーで並んでいるからあげに 【国産鶏使用】 っていうコピーはよく目にすると思いますが
ちょっと待って!!
鶏肉以外にも注目するところはありますよ!
からあげの味を大きく左右するタレには多くの原料が使われています
このタレの原材料について 【国産】 と謳っている店舗ははっきり言って少ないです
からあげ大吉で使用するタレに含まれる、にんにく・野菜・果物は全て国産です
一番使用量の多いにんにくは、栽培から加工まで信頼のおける青森の生産者にお願いしています
国産最高級と言われる青森県産のにんにくはとても風味豊かです
作り手の顔が見えるって安心ですよね♪
からあげ大吉ホームページ